GUSTAMUNDO RISTORANTE MULTIETNICO



Il progetto “GUSTAMUNDO” nasce con l’idea di proporre integrazione sociale tramite la “cucina”. Con la collaborazione di molti CENTRI DI ACCOGLIENZA e di alcune onlus GUSTAMUNDO organizza cene multietniche preparate da uomini e donne provenienti dai paesi più disagiati. Saranno loro che, diventando protagonisti in cucina, vivranno un momento di serenità e aggregazione, consentendoci di assaggiare specialità di tutto il mondo. GUSTAMUNDO sarà dunque un “porto gastronomico” dove i nostri ospiti migranti possano fermarsi e farci conoscere meglio la cultura e i sapori della loro terra. Su richiesta GUSTAMUNDO vi offre un servizio di catering con la presenza dei nostri amici; inoltre con il progetto "IN CAMMINO..." offriamo il lavoro dei nostri cuochi sia ai ristoranti che vogliano proporre delle serate ai propri clienti di cucina etnica, come anche a privati per una serata "alternativa"a casa propria.

Martin Luther King diceva… “Abbiamo imparato a volare come gli uccelli, a nuotare come i pesci, ma non abbiamo ancora imparato la semplice arte di vivere insieme come fratelli.”

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LE BEVANDE

Visitare Gustamundo rappresenta un’occasione per conoscere birre, bevande e distillati di tutto il mondo per un percorso gustativo unico… Il primo bicchiere è per la sete; il secondo, per la gioia, il terzo, per il piacere; il quarto, per la follia. (Apuleio)

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LA CUCINA

La cucina di Gustamundo vi propone piccola gastronomia latino-americana, ma e’ sopratutto TAMALES! Tamales di Cuba, del Messico, dell’Argentina, dell’Honduras, della Colombia, del Peru’, delle Filippine, del Venezuela e di altri paesi latino americani. In breve la sua storia: Il suo nome deriva dalla parola azteca “tamalli” che significa avvolto...

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IL LOCALE

Una piccola saletta colorata che puo' ospitare fino a 30 persone e che mette a disposizione wi-fi gratuito e spazi per eventi multi-culturali