Lorenzo Biagiarelli ospite da Gustamundo

Lo staff di Gustamundo ringrazia di cuore Lorenzo Biagarelli, non solo chef, ma anche attore e scrittore, che ci è venuto a trovare presso il nostro ristorante e ha apprezzato la cucina dei cuochi migranti e richiedenti asilo, sostenendo il loro lavoro. Riportiamo di seguito il suo post dell'8 luglio su Facebook.
"A Roma c’è un ristorante dove il confine tra cibo e impegno sociale è sfocato, perché non riesci davvero a renderti conto se sia più buono quello che stai mettendo sotto i denti o quello che Anna Maria e Pasquale hanno provato a mettere sotto a questo tetto. Una comunità di cuochi rifugiati, migranti di qualsiasi etnia e provenienza per dar vita a un menu caleidoscopico a rappresentare decine di vite, di storie e di tradizioni. Si chiama Gustamundo e ve ne parlerò meglio nei prossimi giorni ma domani, per dare il benvenuto a due nuovi cuochi, avrà luogo una fantastica cena multietnica a base di cibo yemenita e nigeriano. Io, fossi in voi, comincerei a prenotare."
Al link di seguito, troverete il video della visita di Lorenzo da Gustamundo, la sua conoscenza con i nostri cuochi e la degustazione dei loro piatti tipici: https://www.facebook.com/lorenzobiagiarelli/videos/2542523766059288/

Info e prenotazioni: 366.8976779, info@gustamundo.it

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Il progetto “Gustamundo” nasce con l’idea di proporre integrazione sociale tramite la “cucina”. Con la collaborazione di molti centri di accoglienza e di alcune onlus, Gustamundo organizza cene multietniche preparate da uomini e donne provenienti dai paesi più disagiati. Saranno loro che, diventando protagonisti in cucina, vivranno un momento di serenità e aggregazione, consentendoci di assaggiare specialità di tutto il mondo. Sito web: https://www.gustamundo.it/

UFFICIO STAMPA GUSTAMUNDO:
Elena Rexha +39 347 4925400, elerexha@hotmail.it
Laura Lamberti +39 329 6470163, l.lamberti81@gmail.com