"Un vero e proprio viaggio immaginario tra i sapori del mondo”, questa è l’esperienza che vivono gli ospiti di Gustamundo.
Cibi speziati, dolci o piccanti racchiusi in un menù in continuo rinnovamento.
In questo piccolo “porto culinario" gli Chef propongono ricette legate alla loro casa e alla loro memoria: tutti i piatti sono preparati secondo la tradizione culinaria dei loro paesi di provenienza, usando gli stessi ingredienti ed anche le stesse modalità.
Quella di Gustamundo, è una cucina "lenta" e accurata. Gli Chef Gustamundo, inoltre, hanno reso molti piatti gluten free.

Qui potrai…
…provare il vero babaganoush siriano di melanzane e pomodori fritti o il chicken karahi, piatto pakistano a base di pollo cucinato con pomodoro, zenzero, cipolla.
…scegliere tra i sapori forti dello zighinì eritreo e il delicatissimo domodà gambiano a base di zucca, verdure miste e crema di arachidi.
…appassionarti al ciupapzi, dolce tipico della comunità rom (Serbia) a base di cocco e cioccolato.